Κύριε Υπουργέ,

Ένα από τα αναγκαία μέτρα που έλαβε η κυβέρνηση για τον περιορισμό της εξάπλωσης του covid-19, ήταν η αναστολή λειτουργίας των καταστημάτων Υγειονομικού ενδιαφέροντος.

Οι άνθρωποι του κλάδου μας, σεβόμενοι τις αποφάσεις της κυβέρνησης αλλά και προκειμένου να συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της υγειονομικής κρίσης, έχουν επιδείξει πλήρη συμμόρφωση παρότι επωμίζονται το τεράστιο κόστος της απώλειας τζίρου και πελατών.

Ωστόσο, στο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ & ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ & ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ, ΄΄ΠΑΣΚΚΕΔΙ΄΄ δεχόμαστε καθημερινά καταιγισμό παραπόνων από συναδέλφους μας, αφού στα super market, που παραμένουν σε λειτουργία, παρατηρείται το φαινόμενο πώλησης ειδών, τα οποία σε καμία περίπτωση δεν είναι μόνο πρώτης ανάγκης.

Συγκεκριμένα, στις αλυσίδες των υπεραγορών, πωλούνται έτοιμα φαγητά, έτοιμοι καφέδες, γλυκά και σνακ, τυρόπιτες – κρουασάν, έτοιμα κρύα γεύματα, σαλάτες, σάντουϊτς, έτοιμα μαγειρευτά φαγητά, έτοιμα κατεψυγμένα γεύματα, τη στιγμή που εξειδικευμένες επιχειρήσεις πώλησης των παραπάνω ειδών είναι υποχρεωτικά κλειστά, με Κρατική εντολή. Η πρακτική αυτή συνιστά αθέμιτο ανταγωνισμό και προκαλεί σοβαρές επιπτώσεις στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος της χώρας, οι οποίες αποτελούν τη βασική πηγή εισοδήματος χιλιάδων νοικοκυριών και προσφέρουν πολύτιμες θέσεις εργασίας. Γενικώς οι αλυσίδες των υπεραγορών, έχουν αποθρασυνθεί, θεωρώντας πως ο κλάδος της Εστίασης είναι στο έλεος του Θεού και προβαίνουν πλέον σε διαφημιστικές καμπάνιες για τα συγκεκριμένα προϊόντα. Καλό θα είναι λοιπόν να σταματήσετε ΄΄αναίμακτα΄΄ τις ορέξεις τους εσείς.

Άλλως, τα καταστήματα που σήμερα βρίσκονται στο καθεστώς αναστολής λειτουργίας, θα οδηγηθούν σε οριστική διακοπή της δραστηριότητάς τους, αφού οι ανάγκες των καταναλωτών ικανοποιούνται εν μέσω της υγειονομικής κρίσης από τα super market.

Στο πλαίσιο αυτό και προκειμένου να προστατεύσετε εμπράκτως την επιχειρηματική κοινότητα των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος, επιβάλλεται να αποκαταστήσετε την αδικία που συντελείται σε βάρος των επιχειρήσεων αυτών και ειδικότερα να υποχρεώσετε τα super market να αποσύρουν άμεσα από τις προσθήκες τους τα επίμαχα εμπορεύματα.

Κύριε Υπουργέ,

Είμαστε βέβαιοι ότι θα εξετάσετε το θέμα κατά προτεραιότητα και με ιδιαίτερη ευαισθησία, προκειμένου να στηρίξετε τους επαγγελματίες της Εστίασης, που σήμερα βρίσκονται σε αδιέξοδο και να αποτρέψετε επιπρόσθετες οικονομικές ζημίες που θα έχουν ως αποτέλεσμα το κλείσιμο επιχειρήσεων και την απώλεια πολλών θέσεων εργασίας.

Με τιμή

Νίκη Κωνσταντίνου

Πρόεδρος