Τον πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου παίζει κάθε χρόνο ο μπακαλιάρος, με τις τιμές φέτος να παρουσιάζουν μικρή αύξηση σε σχέση με το 2024.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του ertnews, η κίνηση είναι μεγάλη στην ιχθυαγορά της Βαρβακείου, καθώς σπεύδουν οι καταναλωτές να προμηθευτούν τον μπακαλιάρο, για το εορταστικό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.
Όπως αναφέρουν οι ιχθυοπώλες, οι τιμές παραμένουν στα ίδια επίπεδα συγκριτικά με το προηγούμενο έτος. Μέρος των καταναλωτών έσπευσε να παραγγείλει προκειμένου να εξασφαλίσει την καλύτερη δυνατή ποσότητα, στην καλύτερη δυνατή τιμή. H τιμή του φρέσκου νωπού μπακαλιάρου κυμαίνεται από 15 έως 22 ευρώ το κιλό, του κατεψυγμένου και ξαρμυρισμένου φιλέτου, από 6 έως 10 ευρώ το κιλό και του παστού, ο οποίος χωρίζεται σε αυτόν με κόκαλο και σε αυτόν χωρίς κόκαλο και πωλείται σε καταστήματα έξω από τη Βαρβάκειο αγορά πωλείται από 17 έως 23 ευρώ το κιλό και από 23 έως 27 ευρώ το κιλό αντίστοιχα. Τιμή ελαφρώς πιο αυξημένη σε σχέση με πέρυσι, όπως λένε οι έμποροι.
Μέχρι τις 16:00 μ.μ. θα είναι ανοιχτή η Βαρβάκειος για να κάνουν τα τελευταία τους ψώνια οι καταναλωτές για το αυριανό τραπέζι.
Πηγή: newsit.gr
