Empisteutiko.gr
15.09.25 || 11:37
Καιρός
  • Ελλάδα
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Εκπαίδευση
    • Έγκλημα
  • Κόσμος
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Showbiz
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • VIRAL
    • Μυστικά ή και όχι
    • 90s FEVER
    • Terminal
    • Συνταγές
    • Lifestyle
No Result
View All Result
  • Ελλάδα
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Εκπαίδευση
    • Έγκλημα
  • Κόσμος
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Showbiz
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • VIRAL
    • Μυστικά ή και όχι
    • 90s FEVER
    • Terminal
    • Συνταγές
    • Lifestyle
No Result
View All Result
Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
No Result
View All Result

Υπέροχα μπισκότα Gingerbread men από το Γιάννη Χαλκίδη

16.12.2020
in Συνταγές
Share TweetShareEmail

125 γρ. Βούτυρο αγελαδινό
175 γρ. Ζάχαρη καφέ
1 Αυγό
80 γρ. Γλυκόζη
350 γρ. Αλεύρι (γ.ο.χ.)
1 κ.σ. Μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. Κανέλα
1 κ.σ. Τζίντζερ
1 πρέζα Μοσχοκάρυδο
1 πρέζα Γαρύφαλλο
1 πρέζα Αλάτι

ΓΛΑΣΣΟ
400 γρ. Άχνη ζάχαρη
6 κ.σ. Νερό
15 γρ. Αλμπουμίνη

Αρχικά χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό, το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μαζί με την ζάχαρη, μέχρι να γίνει κρέμα και να λιώσει η ζάχαρη.

ΔΕΙΤΕΑΚΟΜΑ_

Υπέροχες Πένες Αrrabbiata από το Γιάννη Χαλκίδη

Υπέροχες Πένες Αrrabbiata από το Γιάννη Χαλκίδη

18.02.2024
Νοσοκομείο Αγρινίου: Στο εδώλιο 200 γιατροί γιατί έδιναν φάρμακα με χειρόγραφες συνταγές

Νοσοκομείο Αγρινίου: Στο εδώλιο 200 γιατροί γιατί έδιναν φάρμακα με χειρόγραφες συνταγές

15.11.2023

Στη συνέχεια σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη γλυκόζη με το αυγό και προσθέτουμε στο μίξερ και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί.

Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι με τα μπαχαρικά, το μπέικιν και το αλάτι και ανακτεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές ζυμάρι.

Τυλίγουμε το ζυμάρι σε μεμβράνη και μεταφέρουμε στο ψυγείο για 30 τουλάχιστον λεπτά.

Στο μεταξύ προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα.

Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και όσο είναι κρύα ανοίγουμε σε αλευρωμένο πάγκο με πλάστη σε 1-2 χιλιοστά πάχος. Κόβουμε στο σχήμα που θέλουμε και μεταφέρουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Η ζύμη που περισσεύει, την ξαναχρησιμοποιούμε.

Ψήνουμε στους 170 για 10 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

Όσο περιμένουμε να κρυώσουν, κάνουμε το γλάσσο μας. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και ανακατεύουμε με το φτερό μέχρι να έχουμε μία κρέμα.

Αφού κρυώσουν τα μπισκότα μας, ζωγραφίζουμε με το γλάσσο όπως στο βίντεο.

Καλή επιτυχία!

Tags: ΓΙΑΝΝΗΣ ΧΑΛΚΙΔΗΣΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ακολουθήστε το empisteutiko.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο empisteutiko.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ_

Nikolo Cooking House: Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια
Συνταγές

Nikolo Cooking House: Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια

20.03.2025
Nikolo Cooking House: Υπέροχη Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
Συνταγές

Nikolo Cooking House: Υπέροχη Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

08.02.2025
Next Post

Κορονοϊός: Πέθανε 54χρονη νοσηλεύτρια στο ΑΧΕΠΑ – Η δεύτερη απώλεια στο προσωπικό του νοσοκομείου

ΑΠΟ ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ ΜΑΣ_

Σοκ στην Θεσσαλονίκη: Άστεγη ξεψύχησε στην Τσιμισκή!

05.05.2021
Yποψήφιος στις Ευρωεκλογές o Νίκος Καρβέλας – Με ποιο κόμμα θα κατέβει

Yποψήφιος στις Ευρωεκλογές o Νίκος Καρβέλας – Με ποιο κόμμα θα κατέβει

12.03.2024
Οι υγειονομικές αρχές της Βρετανίας καταδίκασαν πρακτικές της Pfizer για το εμβόλιο

Οι υγειονομικές αρχές της Βρετανίας καταδίκασαν πρακτικές της Pfizer για το εμβόλιο

30.11.2022

ΤΑΣΗ_

Τι συμβαίνει στο σώμα σας αν πίνετε Coca-Cola Zero κάθε μέρα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας αν πίνετε Coca-Cola Zero κάθε μέρα

26.08.2025
egnatia-odos-troxaio

Τραγωδία στην Εγνατία Οδό: Τρεις νεκροί σε τροχαίο δυστύχημα – Δυο σοβαρά τραυματίες

18.08.2025
Καστοριά: Τι έκανε τον 16χρονο να φρενάρει απότομα – Σήμερα οι κηδείες των δύο παιδιών

Καστοριά: Τι έκανε τον 16χρονο να φρενάρει απότομα – Σήμερα οι κηδείες των δύο παιδιών

29.08.2025
Η στιγμή της εν ψυχρώ δολοφονίας 23χρονης Ουκρανής από 35χρονο σε τρένο στη Σάρλοτ – Ο δράστης έφυγε ατάραχος

Η στιγμή της εν ψυχρώ δολοφονίας 23χρονης Ουκρανής από 35χρονο σε τρένο στη Σάρλοτ – Ο δράστης έφυγε ατάραχος

08.09.2025
Πλατεία Ομονοίας κατήντησε η κεντρική πλατεία των Σερρών

Πλατεία Ομονοίας κατήντησε η κεντρική πλατεία των Σερρών

20.08.2025

  • Επικοινωνία
  • Όροι Χρήσης
  • Διαφήμιση

© 2025 empisteutiko.gr All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Ελλάδα
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Εκπαίδευση
    • Έγκλημα
  • Κόσμος
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Showbiz
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • VIRAL
    • Μυστικά ή και όχι
    • 90s FEVER
    • Terminal
    • Συνταγές
    • Lifestyle

© 2025 empisteutiko.gr All Rights Reserved