Συνηθίζουμε να πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει συσχέτιση μεταξύ της διατροφής που ακολουθούμε και του τοπικού πάχους.
Σε κάποιο βαθμό όμως, το κοιλιακό λίπος σε σχέση με το λίπος στους γοφούς και τα πόδια εξαρτάται από ορμόνες. Αν ρυθμίσουμε αυτές τις ορμόνες μέσω της διατροφής μας, η τάση να αποθηκεύεται το λίπος σε συγκεκριμένα σημεία, θα ελαττωθεί.
Σωματότυπος μήλο και σωστή διατροφή
Σε αυτό το σωματότυπο, το λίπος τείνει να αποθηκεύεται κυρίως στην κοιλιά, ενώ υπάρχουν αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων ή διαβήτη τύπου II.
Το κοιλιακό λίπος είναι ιδιαίτερα ορμονοεξαρτώμενο, και οφείλεται σε μεγάλο βαθμό, στην απότομη αυξομείωση της ινσουλίνης. Μια διατροφή χαμηλή σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως ζάχαρη, άσπρο αλεύρι κλπ, υψηλή σε πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, είναι ιδανική.
Ενδεικτικό πρόγραμμα 2 ημερών
| 1η ημέρα | 2η ημέρα | |
| Πρωινό | Γάλα(φυτικό ή ζωικό) με 2 κ.σ. βρώμη, καρπούς και κανέλα | 1 αυγό ποσέ και μια φέτα πολύσπορο ψωμί |
| Δεκατιανό | 10 αμύγδαλα | 1 μήλο και 5 βραζιλιάνικα καρύδια |
| Μεσημεριανό | Μοσχάρι με μια κούπα μακαρόνια και σαλάτα | Φασολάκια πράσινα με λίγο τυρί |
| Απογευματινό | Γιαούρτι με μειωμένα λιπαρά | Σοκολατένια τάρτα με αβοκάντο και γλυκοπατάτα (δες συνταγή) |
| Βραδινό | Μαυρομάτικα σε σαλάτα, με ντοματίνια, αγγούρι, μαϊντανό και κρεμμυδάκι | Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο και μπρόκολο |
Extra tips
- Προσπάθησε να αποφύγεις τη ζάχαρη στα ροφήματα. Μπορείς να την αντικαταστήσεις με στέβια.
- Κοιμήσου καλά. Ο επαρκής ύπνος συνδέεται με καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης.
- Προσπάθησε να παραμένεις ήρεμος. Η κορτιζόλη, η ορμόνη του άγχους, αυξάνει τα επίπεδα της ινσουλίνης.
- Ελάττωσε τα συσκευασμένα τρόφιμα καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα κρυμμένης ζάχαρης
- Ο κακός γλυκαιμικός έλεγχος, πιθανώς υποδεικνύει χαμηλή πρόσληψη χρωμίου. Βάλε στο διαιτολόγιό σου τροφιμα όπως αυγό, σταφύλι, δημητριακά ολικής, μοσχάρι και βραζιλιάνικα καρύδια.
Σωματότυπος αχλάδι και σωστή διατροφή
Εδώ μιλάμε για αυξημένο λιπώδη ιστό στους γοφούς και τα πόδια.
Οι ορμόνες που συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό των λιποκυττάρων σε αυτά τα σημεία, είναι οι κύριες γυναικείες ορμόνες, τα οιστρογόνα.
Μια αποτοξινωτική διατροφή, με έμφαση στους καρπούς, τα καλά λιπαρά, τα φρούτα και τα λαχανικά, θα βοηθήσει το συκώτι να μεταβολίσει την περίσσεια οιστρογόνων.
Ενδεικτικό πρόγραμμα 2 ημερών
| 1η μέρα | 2η μέρα | |
| Πρωινό | 2 μπισκότα με ρεβίθι (δες συνταγή) | Φυτικό γάλα με 3 κ.σ. βρώμη και σταφίδες |
| Δεκατιανό | 1 μήλο (ή όποιο άλλο εποχιακό φρούτο) και 5 αμύγδαλα | Πολύσπορο ψωμί με αβόκάντο, ντοματίνια και ελαιόλαδο |
| Μεσημεριανό | Ζυμαρικά με θαλασσινά και σαλάτα με κουνουπίδι | Σαρδέλες ψητές με χόρτα και 1 φέτα ψωμί |
| Απογευματινό | Πράσινο smoothie με λαχανίδα, πράσινο τσάι, σπόρους chia και 1 κ.γ. μέλι | Παγωτό με μούρα και κολοκύθι (δες συνταγή) |
| Βραδινό | Ψητά λαχανικά και μανιτάρια με βαλσάμικο | Πράσινη σαλάτα με τόνο και αγγούρι |
Extra tips
- Κατανάλωσε εποχιακά φρούτα και λαχανικά και σε ορισμένες περιπτώσεις, προτίμησε τα βιολογικά. Εδώ θα βρεις την λίστα με αυτά που είναι πιθανό να περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτοφαρμάκων.
- Περιόρισε το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τη σόγια καθώς περιέχουν κάποια ποσότητα ορμονών. Προτίμησε τα ζωικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
- Τα σταυρανθή όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι και η λαχανίδα, περιέχουν την ουσία ινδόλη 3 καρβινόλη, που βοηθά στο μεταβολισμό των οιστρογόνων, οπότε συστήνεται η συχνή κατανάλωση τους.
- Προσπάθησε να περιορίσεις το άγχος και το αλκοόλ.
- Συμπεριέλαβε στη διατροφή σου ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και C.
