Empisteutiko.gr
18.06.25 || 14:59
Καιρός
  • Ελλάδα
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Εκπαίδευση
    • Έγκλημα
  • Κόσμος
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Showbiz
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • VIRAL
    • Μυστικά ή και όχι
    • 90s FEVER
    • Terminal
    • Συνταγές
    • Lifestyle
No Result
View All Result
  • Ελλάδα
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Εκπαίδευση
    • Έγκλημα
  • Κόσμος
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Showbiz
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • VIRAL
    • Μυστικά ή και όχι
    • 90s FEVER
    • Terminal
    • Συνταγές
    • Lifestyle
No Result
View All Result
Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο
No Result
View All Result

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου; (Βίντεο)

25.03.2023
in Ελλάδα
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου; (Βίντεο)
Share TweetShareEmail

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της γνωστής σκορδαλιάς.

Σύμφωνα με το dogma.gr, η εξήγηση για τη γευστική αυτή συνήθεια είναι αρκετά απλή κι έχει να κάνει κυρίως με την αδυναμία των κατοίκων της ενδοχώρας να προμηθεύονται άμεσα και οικονομικά φρέσκο ψάρι. Παρά το ότι ο μπακαλιάρος δεν είναι ένα «ελληνικό» ψάρι, καθώς απαντάται κυρίως στις ακτές του βορειοανατολικού Ατλαντικού, το γεγονός ότι γίνεται παστός τον καθιστά ένα τρόφιμο φθηνό κι εύκολο στη συντήρηση.

Ο μπακαλιάρος έφτασε στο ελληνικό τραπέζι περί τον 15ο αιώνα και καθιερώθηκε άμεσα ως το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου, καθώς με εξαίρεση τα νησιά μας, το φρέσκο ψάρι αποτελούσε πολυτέλεια για τους φτωχούς κατοίκους της ηπειρωτικής Ελλάδας. Έτσι, ο παστός μπακαλιάρος, που δεν χρειαζόταν ιδιαίτερη συντήρηση, αποτέλεσε την εύκολη και φθηνή συνάμα λύση, έθιμο που κρατά μέχρι τις μέρες μας.

ΔΕΙΤΕΑΚΟΜΑ_

Μητροπολίτης Κοζάνης: Ντροπή να λέμε ότι τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου για το έθιμο

Μητροπολίτης Κοζάνης: Ντροπή να λέμε ότι τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου για το έθιμο

25.03.2024
Μπακαλιάρος ή λινγκ: Πώς να τα ξεχωρίσετε

Μπακαλιάρος ή λινγκ: Πώς να τα ξεχωρίσετε

23.03.2024

Ποια είναι όμως τα μυστικά για να φτιάξουμε μπακαλιάρο;

 

Tags: 25 ΜΑΡΤΙΟΥΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ
Ακολουθήστε το empisteutiko.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο empisteutiko.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ_

Φωτιά στον Μαραθώνα: Μήνυμα του 112 στους κατοίκους να παραμείνουν σε ετοιμότητα
Ελλάδα

Φωτιά στον Μαραθώνα: Μήνυμα του 112 στους κατοίκους να παραμείνουν σε ετοιμότητα

18.06.2025
Έκρηξη στο νοσοκομείο Σερρών – Πληροφορίες για τραυματίες
Ελλάδα

Έκρηξη στο νοσοκομείο Σερρών – Πληροφορίες για τραυματίες

18.06.2025

ΑΠΟ ΤΟ ΑΡΧΕΙΟ ΜΑΣ_

Χτύπημα στην Πολωνία: «Η Ουκρανία εκτόξευσε τον πύραυλο» λένε οι ΗΠΑ

Χτύπημα στην Πολωνία: «Η Ουκρανία εκτόξευσε τον πύραυλο» λένε οι ΗΠΑ

16.11.2022

Κρίση στην Ουκρανία – Ο Πούτιν αναγνωρίζει την ανεξαρτησία του Ντόνετσκ και του Λουγκάνσκ

21.02.2022

Αναστάτωση στη Θεσσαλονίκη: 18χρονος υπέστη ανακοπή καρδιάς σε γήπεδο 5X5 ενώ έπαιζε ποδόσφαιρο

21.02.2023

ΤΑΣΗ_

Έρχεται χρέωση 13 ευρώ το μήνα σε Instagram και Facebook

Έρχεται χρέωση 13 ευρώ το μήνα σε Instagram και Facebook

11.06.2025

Έκτακτη ανακοίνωση από τον ΕΟΦ: Μη φάτε αυτή την σοκολάτα – Προκαλεί ερωτική… διέγερση!

29.05.2025
Ο Ivan Greko είναι ο γνωστός τράπερ στην απαγωγή «τίγρης» – Απειλούσαν να κόψουν τα δάχτυλα γιου επιχειρηματία

Ο Ivan Greko είναι ο γνωστός τράπερ στην απαγωγή «τίγρης» – Απειλούσαν να κόψουν τα δάχτυλα γιου επιχειρηματία

24.05.2025
Πασχαλάκης: Τι δηλώνει ο διεθνής τερματοφύλακας για το περιστατικό ξυλοδαρμού στη Μύκονο

Πασχαλάκης: Τι δηλώνει ο διεθνής τερματοφύλακας για το περιστατικό ξυλοδαρμού στη Μύκονο

11.06.2025
Annie Knight: Τι αρνείται να κάνει επί πληρωμή στο σεξ η γυναίκα που νοσηλεύτηκε, επειδή κοιμήθηκε με 583 άντρες

Annie Knight: Τι αρνείται να κάνει επί πληρωμή στο σεξ η γυναίκα που νοσηλεύτηκε, επειδή κοιμήθηκε με 583 άντρες

12.06.2025

  • Επικοινωνία
  • Όροι Χρήσης
  • Διαφήμιση

© 2025 empisteutiko.gr All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Ελλάδα
    • Πολιτική
    • Οικονομία
    • Εκπαίδευση
    • Έγκλημα
  • Κόσμος
  • Αθλητικά
  • Εργασία
  • Showbiz
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • VIRAL
    • Μυστικά ή και όχι
    • 90s FEVER
    • Terminal
    • Συνταγές
    • Lifestyle

© 2025 empisteutiko.gr All Rights Reserved